W Polsce Sylwester w górach spędza się najczęściej w niewielkim kręgu rodzinnym, lub wśród przyjaciół. Większość wycišgów jest czynna do godzin popołudniowych, a oświetlone stoki do póznego wieczora. Są też miejsca, gdzie na nartach można zjeżdżać do póznych godzin nocnych. Często w ofercie są dodatkowe atrakcje na stoku jak zjazd z pochodniami czy dyskoteka na śniegu. Na rozgrzewkę można uraczyć się grzanym winem i wznieść toast lamką szampana. Do najpopularniejszych miejscowości w Polsce, gdzie można w Sylwester poszusować na na nartach należą: Zakopane, Białka Tatrzańska, Małe Ciche,Muszyna, Korbielów Pilsko, Krynica Jaworzyna, Szczyrk, Tylicz, Zawoja, Karlików oraz Czarna Góra.

    

Niektórzy spędzają Sylwestr na Słowacji lub w Czechach. Zwykle łączą bal sylwestrowy.z szaleństwem na stoku. Ceny zwłaszcza na Słowacji są znacznie niższe, a warunki zjazdowe doskonałe. Na Słowacji od kilku lat prowadzi się ranking ośrodków narciarskich. Maksymalną ocenę pięciu gwiazdek posiadają aktualnie ośrodki: Jasna Niskie Tatry, Park Snow Donovaly, Snow Paradise-Wielka Racza-Oszczadnica, Park Snow Sztrbskie Pleso, Ski Park Ruzomberok oraz Vratna w Małej Fatrze. W nadchodzącym sezonie na narciarzy czekają tam nowe wyciągi, parkingi, punkty gastronomiczne, rozbudowana baza noclegowa oraz szeroka oferta apres-ski.

Bardziej zamożni narciarze mogą wybrać się na lodowce do Austrii, Włoch. Szwajcarii lub Francji. Najpopularniejsza w Polsce, ze względu na najkrótszy dojazd jest oczywiście Sylwestr w Austrii. Austria posiada osiem terenów narciarskich na lodowcach. Jednym z najbardziej popularnych wśród polaków jest lodowiec Kitzsteinhorn w Ziemi Salzburskiej. Najwięcej terenów narciarskich na lodowcach znajduje się w Tyrolu. Na miłośników białego szaleństwa czeka słynna "piątka Tyrolska", a sezon zaczyna się tam już w połowie września.